Ishigamaya Hamburg hadir di Indonesia berkat kerjasama dengan Kichiri Jepang, menghadirkan hamburg steak ala jepang yang dibuat dari 100% black beef wagyu yang dibesarkan di Australia. Setiap hamburg steak dimasak hingga berwarna cokelat keemasan di dalam oven batu khas Ishigamaya hingga mengeluarkan rasa yang nikmat.